Asperges

Asperges, coquilles, iberico ham en mousselinesaus

— 

Reuze visbrochette

Kabeljauw, zalm, lotte, coquille, scampi, witte wijnsaus, garnaaltjes en frietjes

—

Zeewolf filet in het groen

Zeewolf, groene kruiden en duchesse aardappelen

—

Roodbaars

Roodbaarsfilet, citrussausje, knolselderpuree en rucola pesto

—

Bouillabaise

Noordzeevis, garnalen, gamba, rouille en toost

—

Pladijsfilet

Pladijs, preistoemp, witte wijnsaus en garnalen

—

Chocolade moelleux